비타민C, 안토시아닌, 폴리페놀 등 다양한 영양소가 풍부하여 건강에 좋은 효능을 가지고 있어 '슈퍼푸드'로 불리는 과일인 블루베리에 대해 알아보겠습니다. 블루베리 [Blueberry] 블루베리는 북아메리카가 원산의 작은 열매입니다. 꽃은 5월에 피며, 6~8월에 푸른색의 열매를 맺습니다. 짙은 푸른색을 띠며, 달콤하고 상큼한 맛이 나는 것이 특징입니다. 블루베리는 다양한 영양소가 풍부하여 건강에 좋은 과일로 알려져 있습니다. 블루베리는 작고 둥글며 블루베리색의 작은 과일로 항산화 성분이 풍부한 베리로, 타임지에서 선정한 10대 슈퍼푸드 중 하나입니다. 블루베리 영양성분 블루베리는 100g 기준으로 칼로리는 57kcal으로 다음과 같은 다양한 영양성분을 함유하고 있습니다. 1. 식이 섬유 : 블루베리에는 ..