다섯 가지 신비로운 맛을 느낄 수 있으며 그 중에서도 신맛이 가장 강한 오미자에 대해 알아보겠습니다. 오미자 [Schisandra Chinensis] 오미자는 다섯가지의 맛을 가지고 있다는 뜻의 열매로 단맛, 짠맛, 쓴맛, 매운맛, 신맛 다섯 가지 맛이 조화를 이룬다고 하여 붙여진 이름입니다. 오미자의 씨앗에 다량으로 함유되어 있는 리그난은 신진대사와 생리활동을 촉진시켜주는 물질로 항상화, 항염, 항암, 간 보호 및 기능 향상, 피부건강에 도움을 주며 또한 비타민C가 풍부하여 노화를 방지하고 피부를 환하게 만들어 줍니다. 오미자 영양성분 오미자 영양성분을 알아보면 100g 기준으로 칼로리는 20kcal으로 다음과 같은 다양한 영양성분을 함유하고 있습니다. 영양소 함량 영양소 함량 단백질 1.30g 비타민..