
특유한 구수한 맛으로 인기가 높으며 비염과 감기에 효능이 있다고 알려져 있는 작두콩차에 대해 알아보겠습니다. 작두콩 [Sword bean] 작두콩은 주로 아시아 지역에서 자생하는 것으로, 기다란 꼬투리 모양이 마치 작두처럼 생겨서 작두콩이라고 불리며, 그 특유의 콩 향과 고소함이 특징입니다. 중국과 일본에서 오랫동안 전통적으로 즐겨지고 있는 차 중 하나이며, 각종 비타민과 무기질, 섬유질 등 영양소가 풍부하여 특히 환절기 비염에 좋은 차로 손꼽힙니다. 작두콩 영양성분 작두콩 영양성분을 알아보면 100g 기준으로 칼로리는 125kcal으로 다음과 같은 다양한 영양성분을 함유하고 있습니다. 다른 콩에 비해 크기가 큰 콩으로 히스티딘 성분이 체내의 염증을 가라앉히는데 도움을 줍니다. 칼슘, 마그네슘, 칼륨, ..
Health food
2023. 11. 24. 14:28