독특한 맛과 향을 가진 과일로 비타민C, 비타민B, 미네랄 등 다양한 영양소를 함유하고 있어 다방면으로 활용되고 있는 모과에 대해 알아보겠습니다. 모과 [Chinese Quince] 모과는 울퉁불퉁한 모양을 가진 연녹색 과일로 익으면 노란색으로 변합니다. 과일향이 매우 강해 방향재처럼 사용하기도 하며 과육은 떫고 신맛이 나기 때문에 생과일로 먹기 힘들 수 있습니다. 모과는 자연적으로 단맛과 산미를 가지고 있으며, 주로 차, 잼, 디저트 등의 형태로 가공되어 섭취됩니다. 모과의 가장 두드러진 특징 중 하나는 그것의 소화 촉진과 면역 체계 강화에 기여하는 능력입니다. 또한, 이 과일은 항산화 성분이 풍부하여 피부 건강을 유지하는 데에도 도움을 줍니다. 모과 영양성분 모과 영양성분을 알아보면 100g 기준으로..