둥굴레차 | 효능 부작용 영양성분

구수한 맛과 향 덕분에 보리차처럼 대중화되어 있는 차 중 하나인 둥굴레차에 대해 알아보겠습니다.

 

 

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둥굴레 [Solomon's Seal]

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둥굴레는 콩과에 속하는 다년생 식물로 뿌리를 말린 것을 사용하며, 그 뿌리를 끓여서 만든 차는 구수하고 쌉쌀한 맛이 특징입니다. 

 

칼륨, 칼슘, 마그네슘, 비타민 C 등의 영양소가 풍부하게 들어 있는 둥굴레는 항산화 성분인 플라보노이드가 함유되어 있어 항암 작용, 노화 방지, 면역력 강화 등의 효과가 있습니다.

 

 

 

 둥글레 영양성분

 

둥굴레차 영양성분을 알아보면 100g 기준으로 칼로리는 43kcal으로 다음과 같은 다양한 영양성분을 함유하고 있습니다.

 

영양소	함량	영양소	함량
단백질	3.04g	비타민 A	18.00㎍RE
베타카로틴	110.00㎍	비타민 B1	0.11mg
아연	0.42mg	비타민 B2	0.05mg
엽산	109.50㎍	비타민 B6	0.10mg
철분	8.90mg	비타민 C	2.00mg
칼륨	362mg	비타민 E	2.26mg
칼슘	58.00mg	나트륨	9.00mg
회분	0.60g	지질	0.2g

 

항산화 성분과 엽산, 칼슘, 아연, 철분, 비타민이 풍부한 둥굴레는 신진대사를 도와  중추신경계를 진정시켜 주어 밤에 숙면을 취할 수 있도록 도와줍니다.

 

둥굴레차는 녹차보다 미네랄과 비타민 C, E 함량이 높으며, 카테킨과 폴리페놀 등의 항산화물질 함량도 녹차보다 높습니다.

 

 

 

 효능

 

둥글레차는 다양한 생리적 특성으로 인해 건강에 많은 이점을 제공합니다.

 

 

1. 혈액순환

둥굴레차 효능은 혈액순환에 좋은 효과가 있습니다. 둥굴레차의 사포닌 성분은 신진대사를 높이고 혈액순환을 원활히 하는데 도움이 됩니다.

 

2. 면역력 개선

둥굴레차의 사포닌 성분은 면역력 개선에 도움이 되며 몸의 기력을 높여주고, 외부로부터 들어오는 각종 세균과 바이러스로부터 우리 몸을 지켜주는 효능이 뛰어나다고 합니다.

 

3. 불면증 개선

둥굴레차에는 포함되어 있는 트립토판이라는 필수 아미노산 성분이 멜라토닌의 생성을 촉진하여 숙면에 도움이 됩니다.

 

4. 피로회복

둥굴레에 들어있는 사포닌 성분은 면역력을 향상해 기력을 회복하게 해 주는데 좋아. 꾸준히 잘 챙겨서 마시면 피로할 때 피로회복에 도움이 됩니다.

 

5. 노화 예방

둥굴레에는 비타민A가 풍부하여 우리 몸에 나쁜 활성산소를 막아주어 노화를 감소시켜 줍니다. 혈색 및 안색을 개선하여 피부를 좋게 하려면 둥굴레차를 꾸준히 마시는 것이 좋습니다.

 

6. 당뇨병

둥굴레차가 혈관 내 혈당을 낮춰주는 효과가 있고 체내 인슐린 분비 조절에도 도움이 되어, 꾸준히 마시면 당뇨병 예방과 증상 개선에 효과가 있다고 합니다.

 

7. 고혈압

둥굴레차는 혈관을 청소하는 작용을 하여 혈압과 혈당을 내려주는 효과가 있습니다. 하지만 주의할 점은 둥굴레차는 심박수를 증가시킬 수 있어 고혈압 환자에게는 오히려 안 좋을 수 있기 때문에 주의해야 합니다.

 

8. 다이어트 효과

섬유질이 다량 함유되어 있어 몸속 노폐물과 독소를 배출하여 디톡스 다이어트 효과를 줍니다. 또한 포만감을 주어 식욕을 억제하고 붓기를 제거하는 효과도 있어 다이어트에 많은 도움이 됩니다.

 

9. 숙취해소

둥굴레차 효능은 숙취해소에도 좋습니다. 둥굴레차의 사포닌 성분은 신진대사를 촉진하고 기운을 북돋아

주어, 음주 후 기력 회복에 도움이 됩니다. 또한 둥굴레차는 체내 알코올 분해를 도와주고 갈증과 두통을 완화하는 효과도 있습니다.

 

10. 스트레스 해소

둥굴레의 트립토판 성분이 긴장 완화, 신경안정 및 스트레스 완화에 도움을 줍니다.

 

 

 

 부작용

 

둥굴레차는 일반적으로 안전한 차 중 하나이지만 과도한 복용 시 카페인 과다섭취로 인한 불면증, 두통, 심장 부작용 등의 부작용이 발생할 수 있습니다.

 

 

간혹 둥굴레차에 알레르기 반응이 있는 경우, 발진, 가려움증, 두드러기 등의 증상이 발생할 수 있으므로, 처음 복용 시는 적은 양부터 시작하여 체질에 맞는 양을 찾는 것이 좋습니다.

 

둥굴레는 찬 성질을 가지고 있어, 속이 찬 사람이나 설사를 자주 하는 사람, 소화 장애가 있거나, 옆구리나 등에 담이 자주 걸리는 사람은 둥굴레차를 섭취하지 않는 것이 좋습니다.

 

둥굴레차를 마시면 심장박동수가 증가하고 혈압이 상승할 수 있기 때문에, 평소에 혈압이 높은 사람도 복용에 주의해야 합니다.

 

 

 둥굴레차 만드는 방법

 

둥굴레차는 일반적으로 물에 우려서 마시는 것이 일반적입니다.

 

 

- 물을 끓여서 85~90도 정도의 물온도로 식힙니다.

- 둥굴레차 1~2g을 우려서 2~3분간 우려낸 후, 차를 마십니다.

- 각인이 난 물을 사용할 경우, 1L의 물에 둥굴레차 5~6g을 우려내면 됩니다.

 

✅ 둥굴레차에는 카페인이 함유되어 있습니다. 그러나 다른 차류에 비해 카페인 함량이 낮아, 강렬한 맛과 향을 가지면서도 카페인 섭취량이 적어 녹차와 비교해 부작용이 적습니다. 둥굴레차의 카페인 함량은 차의 종류, 우려내는 방법, 우려내는 시간 등에 따라 달라질 수 있습니다.

 

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