옛날부터 약재로 사용되어 왔으며, 다양한 효능을 가지고 있는 매실의 효능 및 부작용, 영양성분 대해 알아보겠습니다. 매실 [Japanese apricot] 매실은 작은 둥근 과일로, 매실나무라고도 불립니다. 주로 아시아 지역에서 자라는 매실은 여름에 노란색에서 붉은색으로 익어가며, 산뜻하고 신맛이 강한 맛을 가지고 있습니다. 매실에는 비타민 C와 K, 그리고 식이 섬유질이 풍부하게 함유되어 있어 건강한 식단에 도움을 줄 수 있습니다. 영양성분 매실은 100g 기준으로 칼로리는 26kcal으로 다음과 같은 다양한 영양성분을 함유하고 있습니다. 1. 식이 섬유 : 매실에는 풍부한 식이 섬유가 함유되어 있어 소화를 촉진하는데 도움이 됩니다. 2. 비타민 A : 매실에는 비타민 A가 풍부하게 함유되어 있어 시력..

맛뿐만 아니라 영양가도 높은 식품으로 알려져 있는 토마토의 효능 및 부작용, 영양성분 대해 알아보겠습니다. 토마토 [Tomato] 토마토는 과학적으로는 Solanum lycopersicum으로 알려진 식물로, 열대지방을 비롯한 여러 지역에서 재배되는 과일로 분류되지만 식품적으로는 채소로 취급되어 다양한 요리에 사용되고 있습니다. 토마토는 맛뿐만 아니라 영양가도 높고 식물성 유기화합물인 리코페인이라는 항산화물질도 함유되어 있어 건강에 이롭다고 알려져 있습니다. 영양성분 토마토는 100g 기준으로 칼로리는 14kcal으로 다음과 같은 다양한 영양성분을 함유하고 있습니다. 1. 식이 섬유 : 토마토에는 풍부한 식이 섬유가 함유되어 있어 소화를 촉진하는데 도움이 됩니다. 2. 루테인, 제아잔틴 : 토마토에는 눈..

작고 둥근 과일로, 주로 신선한 과일로 섭취되며 맛있고 영양가가 풍부한 과일 중 하나인 골드키위의 효능 및 부작용, 영양성분 대해 알아보겠습니다. 골드키위 [Golden kiwi fruit] 골드키위는 일반적인 녹색 키위와는 다르게 황금빛을 띠고 있어 "골드"라는 이름이 붙었으며 다른 명칭으로는 황금 키위 또는 썬골드 키위로 불리기도 합니다. 골드키위는 일반적인 녹색 키위보다 달콤하고 익은 과일의 향기와 단맛이 특징으로 녹색 키위보다 산도가 낮아서 입맛이 부드럽다고 할 수 있습니다. 영양성분 골드키위는 100g 기준으로 칼로리는 54kcal으로 다음과 같은 다양한 영양성분을 함유하고 있습니다. 영양소 함량 영양소 함량 단백질 0.8g 비타민 C 90.94mg 탄수화물 13.7g 비타민 B1 0.007mg..

감귤류의 일종으로, 주로 가을과 겨울에 수확되는 과일로 다양한 맛과 영양소를 가지고 있어 많은 사람들에게 인기가 있는 탱자의 효능 및 부작용, 영양성분 대해 알아보겠습니다. 탱자 [ Trifoliate orange] 탱자는 역사적으로 중국에서 기원한 것으로 알려져 있으며, 오랜 세월 동안 아시아 지역에서 인기를 끌고 왔습니다. 아시아에서는 탱자를 "골드네이트"라고도 부릅니다. 귤과 비슷하게 생긴 열매로 노란색을 지니며 강한 향을 내는 과일로 신맛이 강해서 생으로 거의 먹지 않고 약효가 좋아 약용으로 자주 사용되는 과일입니다. 영양성분 탱자는 100g 기준으로 칼로리는 84kcal으로 다음과 같은 다양한 영양성분을 함유하고 있습니다. 1. 식이 섬유 : 탱자에는 풍부한 식이 섬유가 함유되어 있어 식이 섬유..

건강에 많은 도움을 주는 과일로 알려져 있으며 특히 피로회복, 소화촉진, 무기력 완화 등 다양한 효능을 가지고 있는 푸룬의 효능 및 부작용, 영양성분 대해 알아보겠습니다. 푸룬 [Prune] 주로 남유럽과 서남아시아에서 원산지를 갖고 있으며, 현재는 전 세계적으로 재배되고 소비되고 있는 푸룬은 장과 과일에 속하는 과일로, '자두'라고도 불립니다. 푸룬은 다양한 종류와 색상을 가지고 있으며, 선인장 모양과 맛있는 과일로서 알려져 있습니다. 영양성분 푸룬은 100g 기준으로 칼로리는 238kcal으로 다음과 같은 다양한 영양성분을 함유하고 있습니다. 1. 식이 섬유 : 건자두에는 풍부한 식이섬유가 함유되어 있어 소화를 원활하게 해주고 변비를 예방하는 데 도움을 줍니다. 또한 포만감을 유지하여 다이어트나 체중..

세계에서 가장 많이 소비되는 차 중 하나로, 건강에 좋은 다양한 효능을 가지고 있는 녹차의 효능 및 부작용, 영양성분 대해 알아보겠습니다. 녹차 [Green tea] 녹차는 수천년 전에 중국에서 유래되었으며 알려진 가장 오래된 차 품종 중 하나로 여겨집니다. 녹차는 "Camellia sinensis" 식물의 잎을 수확한 후 바로 열처리하여 산도를 유지시키는 과정을 거쳐 차잎의 색이 녹색으로 유지되는데, 이것이 녹차의 이름인 이유입니다. 녹차는 높은 수준의 항산화제 및 기타 유익한 화합물 덕분에 많은 건강상의 이점으로 널리 알려져 있습니다. 효능 녹차 한잔에는 대략 20~45mg의 카페인이 함유되어 있어 과다 섭취 시 불면, 불안, 두근거림 등의 부작용을 일으킬 수 있으니 하루에 2~3장 정도 섭취해야 겠..

중국차를 기본으로 베르가모트 향을 입힌 홍차의 한 종류로, 특별한 향과 맛으로 유명한 얼그레이의 효능 및 부작용, 영양성분 대해 알아보겠습니다. 얼그레이 [Earl Grey] 얼그레이(Earl Grey)는 유명한 차 종류 중 하나로, 블랙티를 베이스로 하며, 베르가모트 오렌지 오일이나 다른 시트러스 향료를 첨가하여 만들어진 차입니다. 얼그레이 차는 영국을 중심으로 많이 마시는 차 중 하나로 부드럽고 상쾌한 맛으로 알려져 있으며, 시트러스 향과 검은 차의 조화로 인해 다양한 차를 좋아하는 사람들에게 인기가 있습니다. 영양성분 얼그레이는 차 한잔에는40~120mg의 카페인이 들어 있습니다. 비타민과 미네랄도 매우 낮은 농도로 존재합니다. 1. 카페인 : 얼그레이에는 카페인이 함유되어 있어 기운을 불어넣고 간..